Menu des amoureux

Les 11, 12 et 14 février, La Délicatesse est au rendez-vous au Café Mulot !

Elle prend notamment la forme d’un délicieux entremets créé pour la Saint-Valentin : biscuit génoise, ganache chocolat blanc, fruit de la passion frais et confit de citron.

…. et d’un menu spécial Saint-Valentin à partager à 2 composé de :

• Assortiment de 6 canapés à partager : Mini blinis au tarama rosé, croquant d'endives au fromage frais et légumes, et brochettes de magret de canard fumé, mimolette et olives noires
• 2 Vol au vent individuels:
  • Homard (Riz blanc, champignons, dés d'artichauts, petits légumes de saison, sauce homard crémée)
  • Compotée de légumes d'hiver (Légumes de saison, crème de champignons, éclaté de tomates cerises, bouquet d'herbes et fleurs de pensée)
• Focaccia aux tomates séchées, olives noires, fleur de sel de Guérande à partager
• Entremets La délicatesse à partager: Création 2023, entremets génoise, ganache chocolat blanc, fruit de la passion frais et confit de citron.

40€ par personne. Menu à partager à 2 (80€ pour 2). Supplément vin ou champagne selon votre souhait.

Sur réservation de 11h à 15h30 les 11,12 et 14 février, en cliquant ici !